오마카세 트렌드, 정말 MZ세대 때문일까?
문화 트렌드를 세대의 특성이나 시대적 배경으로 설명하려는 경향이 있다. 예를 들어 MZ 세대는 집값이 천정부지로 높아진 시대 흐름 때문에 돈을 모으기보다는 일단 지금 이 순간을 즐기려는 성향이 있고, 그래서 스시 오마카세나 한우 오마카세 같은 문화 트렌드가 나타났다는 분석이다. 하지만 과연 이런 분석이 정말 일리 있는 분석일까? 커피부터 한우까지… 2030세대 홀린 ‘별별 오마카세’ MZ세대는 1981~2010년생을 지칭하는 … Read more